Складывая принесённую обножку в соты, пчёлы консервируют её, пропитывая своими ферментами и заливают сверху мёдом. Такая законсервированная цветочная пыльца называется пчелиным хлебом или пергой. Сравнение с хлебом весьма уместно, поскольку пергой питаются подрастающие личинки пчёл. По этой причине пчёлы заполняют пергой соты, расположенные вокруг пчелиного расплода. Пчелиные семьи развиваются быстро лишь при наличии достаточного количества перги в улье. Поэтому для их раннего развития весной пчеловод должен оставлять в улье на зиму как минимум две медово-перговые рамки.

Оказывается, что перга во много раз дольше сохраняет витамины и в три раза полезнее цветочной пыльцы. В отличие от других продуктов пчеловодства перга не вызывает никаких аллергических реакций.

Употребление перги рекомендуется:

• Пожилым людям и всем тем, кому уже за сорок, в качестве средства, замедляющего старение и продлевающего жизнь;
• Беременным и кормящим матерям, поскольку повышает гемоглобин, улучшает лактацию и способствует внутриутробному развитию плода;
• Онкологическим больным, прошедшим химиотерапию в качестве восстановительного средства;
• Лицам, желающим преодолеть алкогольную и наркотическую зависимость;
• Пациентам, перенёсшим инфаркт или инсульт в дополнение к восстановительной программе;

Особая сила перги заключается в её мощном воздействии на воспроизводящую систему человека. Употребление перги очень полезно для мужчин, поскольку она увеличивает подвижность и время жизни сперматозоидов, повышает половое влечение, дарует сладострастие в любви и очищение организма. Перга рекомендуется семьям, желающим завести детей, но по каким-то причинам на это не способным.

В моей практике был случай, когда жена моего приятеля наконец забеременела после долгих лет бесплодия. Диагнозом была малоподвижность сперматозоидов. К каким только докторам он не обращался и каких только не перепил таблеток, всё в пустую. Оба они в течение месяца ели пергу с моей пасеки. А ещё через несколько месяцев мне сообщили, что его супруга забеременела.

О том, как правильно хранить пергу, без потери целебных свойств я расскажу в следующей статье. Пока лишь поделюсь самым простым и проверенным способом: порезанные кубиками свежие перговые соты следует сложить в стеклянные банки и залить мёдом. Это одно из самых ценных природных лакомств на моей пасеке.